English

北方烧饼总想吃

2000-01-21 来源:生活时报  我有话说

来深圳多年,还是特别想念北方的一些吃食,比如口感松软、色泽金黄的哈尔滨晨光烧饼。其实我也想入乡随俗,但别的方面好说,唯独吃的习惯改不了。可能想念来自心里还容易控制,而来自胃里就不由自主了。

一天晚上同处同乡小聚,说到“最好吃的是什么”,我说世上最好吃的是晨光烧饼。在哈尔滨时,每天骑单车上下班,路上总能碰到卖烧饼的摊儿,那是一种用木框和玻璃做的小房子,里面摆着品种多种的烧饼,离老远就能闻到浓浓的香味,买几个带回家,不就菜就能一口气吃掉两个。“可惜深圳没有”,我咂着嘴,一脸馋相。

一位同乡拍了下我的肩头说:“要是我明天给你送来几个晨光烧饼,你请我们吃一顿客家王如何?”我以为是玩笑,“可以,但从哈尔滨空运过来的不算。”过去有朋友从家乡来深圳,总是托他们千里迢迢地带烧饼,我以为又有人要过来。第二天下午临要下班时,这位同乡打来电话,说在楼下等我。同乡说:“还是昨天咱们几个,去客家王,你请客。”我问:“晨光烧饼带来了?”我赶紧收拾好桌面上的东西,跑到楼下,打开等在楼下的车门,哇,一落千丈股香喷喷的烧饼味扑面而来。我既惊喜又诧异:“真的买到了?”同乡诡秘地笑道:“还是刚出炉的,有油盐的,豆沙的,芝麻糖的,还有香酥的。”同乡一边开车一边说,就在市府机关食堂售卖点里边买的,正宗晨光烧饼。

“太好了!”我从口袋里抓出一个就咬了一口,啊,香极了,是正宗的。当同乡开着车将其他几位都接齐了,10个烧饼也都被我们吃光了。那一刻,仿佛回到了故乡,和家人围聚在暖暖的桌前,吃着酸菜粉丝、土豆炖茄子、油豆角,还有晨光烧饼。

故乡有时候很抽象,有时候很具体。

北佬[深圳]

手机光明网

光明网版权所有

光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图

光明网版权所有